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マンデリン G1 インドネシア【200g】

¥1,450

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品名：マンデリン G1
産地：Aceh　INDONESIA
品種：Sumatra　
精製方法：スマトラ式
乾燥方法：天日乾燥
標高：1800ｍ～2000ｍ

特徴：深いコクと苦みが印象的。酸味は控えめ。　スマトラ式といわれるインドネシア特有の精製方法でトロピカルフルーツ・ハーブなどのスパイシーな香り。

焙煎：TAJIMACOFFEEではフルシティ手前の中煎りでコクを引き出すよう直火焙煎しています。

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